L’UNAT Grand Est rassemble des associations et des fédérations gérant directement et indirectement des équipements touristiques dans la région Grand Est. Elle œuvre depuis plus de 30 ans pour le  « droit aux vacances pour tous ».  Ses adhérents proposent des séjours et gèrent des équipements destinés à accueillir tous les publics, quels que soient leurs moyens, dans un but affiché de favoriser la mixité sociale et l’accès aux vacances. C'est la tête de réseau du Tourisme Social et Solidaire pour la région Grand Est et elle œuvre principalement pour la défense de ce secteur auprès des institutions.